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神戸市内の飲食店様よりご依頼いただき、天井カセット型パッケージエアコン(天カセ)と換気扇のクリーニングを行いました。
厨房で長年使用されていたため、油汚れやホコリがかなり蓄積している状態でしたが、分解洗浄により見違えるほどきれいになりました。
今回は、神戸市の飲食店で行ったエアコンと換気設備のクリーニング事例をご紹介します。
飲食店では、厨房から出る油煙が空気中に広がり、
エアコン内部
ファン
フィルター
換気扇
ダクト周辺
などに油とホコリが混ざった頑固な汚れが付着します。
この状態を放置すると
冷暖房効率の低下
嫌なニオイの発生
カビや菌の繁殖
電気代の上昇
などの原因になります。
特に天カセエアコンは内部が見えないため汚れが溜まりやすい設備です。
今回の現場では、エアコン内部に油汚れが蓄積していました。
主な作業内容
外装パネル取り外し
フィルター清掃
ドレンパン洗浄
ファン洗浄
アルミフィン高圧洗浄
防カビ処理
油とホコリが混ざった汚れは通常の清掃では落ちませんが、専用洗剤と高圧洗浄によりしっかり除去しました。
洗浄後は
✔ 風量改善
✔ ニオイ改善
✔ 冷暖房効率アップ
といった効果が期待できます。
飲食店の厨房では、換気扇の油汚れが非常に多いのが特徴です。
今回もファンやフード内部に油が固着していました。
作業内容
フード内部洗浄
シロッコファン洗浄
フィルター洗浄
油汚れ除去
専用洗剤で油を分解し、丁寧に洗浄することで新品のような状態まで回復しました。
作業後は
エアコン内部の油汚れ除去
換気扇の回転改善
空気環境の改善
などが確認でき、見違えるほどきれいな状態になりました。
飲食店では、定期的なエアコン・換気扇クリーニングを行うことで、
衛生管理
空調効率改善
設備寿命延長
につながります。
当社では
天井カセットエアコン(天カセ)
業務用エアコン
厨房換気扇
フード清掃
など、飲食店の空調・換気設備のクリーニングに対応しております。
神戸市・芦屋市・西宮市など周辺地域の店舗様からも多数ご依頼いただいております。
「エアコンの効きが悪い」
「厨房の換気扇の油汚れが気になる」
などございましたら、お気軽にご相談ください。

